Быстрый просмотр
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли.
Рекомендуется
Рекомендуется
24.21 €
53.80 €
-55%
Экономия 29.59 €
Варианты цен
24.21 €
53.80 €
-55%
Экономия 29.59 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли.
Соответствует
Соответствует
21.06 €
46.80 €
-55%
Экономия 25.74 €
Варианты цен
21.06 €
46.80 €
-55%
Экономия 25.74 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебник содержит теоретический материал по всем имеющимся разделам, его структура и логика изложения соответствуют федеральному государственному стандарту
52.18 €
115.95 €
-55%
Экономия 63.77 €
Варианты цен
52.18 €
115.95 €
-55%
Экономия 63.77 €
В корзину
Быстрый просмотр
Машины и оборудование животноводческих предприятий. Лабораторный практикум. Часть 1. Учебное пособие
Основное содержание учебного пособия, представленного в виде лабораторного практикума, посвящено вопросам эксплуатации и технического обслуживания машин
31.48 €
69.95 €
-55%
Экономия 38.47 €
Варианты цен
31.48 €
69.95 €
-55%
Экономия 38.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии обобщены результаты исследований научных учреждений и автора, а также передовой практики по заготовке, хранению кормов и подготовке их
38.61 €
85.80 €
-55%
Экономия 47.19 €
Варианты цен
38.61 €
85.80 €
-55%
Экономия 47.19 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге Д. Б. Васильева, ведущего герпетолога Московского зоопарка, ветеринарного врача, члена Международной Ассоциации Ветеринаров, практикующих с амфибиями
22.48 €
49.95 €
-55%
Экономия 27.47 €
Варианты цен
22.48 €
49.95 €
-55%
Экономия 27.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пособие содержит материалы для изучения учебной дисциплины 'Охотоведение и дичеразведение' в процессе практических занятий и самостоятельной работы студентов.
43.27 €
96.15 €
-55%
Экономия 52.88 €
Варианты цен
43.27 €
96.15 €
-55%
Экономия 52.88 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие написано в соответствии с программой по основам научных исследований для высших учебных заведений по направлению 'Зоотехния'. Изложены
15.66 €
34.80 €
-55%
Экономия 19.14 €
Варианты цен
15.66 €
34.80 €
-55%
Экономия 19.14 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии представлены данные о морфологических и биохимических исследованиях крови птицы классическими методами, а также с использованием современных
18.07 €
40.15 €
-55%
Экономия 22.08 €
Варианты цен
18.07 €
40.15 €
-55%
Экономия 22.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрены теоретические аспекты обоснования технологии механизации в животноводстве и современные технические средства, позволяющие оптимизировать
33.52 €
74.50 €
-55%
Экономия 40.98 €
Варианты цен
33.52 €
74.50 €
-55%
Экономия 40.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Во втором переработанном и дополненном издании книги подробно освещены вопросы происхождения, биологии, размножения и воспроизводства цесарок; изложены
12.76 €
28.36 €
-55%
Экономия 15.60 €
Варианты цен
12.76 €
28.36 €
-55%
Экономия 15.60 €
В корзину
Быстрый просмотр
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции. Уч.пособие для СПО
В пособии изложены особенности состава, свойств мяса промысловых зверей и птиц, технология разделки, первичной обработки тушек, мяса, субпродуктов животных,
72.43 €
160.95 €
-55%
Экономия 88.52 €
Варианты цен
72.43 €
160.95 €
-55%
Экономия 88.52 €
В корзину
Быстрый просмотр
Настоящая книга посвящена исследованию ипподромных состязаний, в том числе их значения для развития и улучшения коннозаводства и коневодства в России.
9.81 €
21.80 €
-55%
Экономия 11.99 €
Варианты цен
9.81 €
21.80 €
-55%
Экономия 11.99 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технологии производства
38.86 €
86.35 €
-55%
Экономия 47.49 €
Варианты цен
38.86 €
86.35 €
-55%
Экономия 47.49 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технологии производства
44.62 €
99.15 €
-55%
Экономия 54.53 €
Варианты цен
44.62 €
99.15 €
-55%
Экономия 54.53 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложен теоретический и практический материал по основным аспектам технологий производства продукции животноводства для студентов экономических
49.66 €
110.35 €
-55%
Экономия 60.69 €
Варианты цен
49.66 €
110.35 €
-55%
Экономия 60.69 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике изложены вопросы эволюции и систематического положения верблюдов, биологические и отличительные фенотипические особенности одногорбых и двугорбых
48.37 €
107.50 €
-55%
Экономия 59.13 €
Варианты цен
48.37 €
107.50 €
-55%
Экономия 59.13 €
В корзину
Быстрый просмотр
На уровне современных знаний изложены вопросы генетической и клеточной инженерии, включая конструирование рекомбинантных ДНК и векторных систем. В главах,
33.21 €
73.80 €
-55%
Экономия 40.59 €
Варианты цен
33.21 €
73.80 €
-55%
Экономия 40.59 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вниманию читателей предлагается книга выдающегося теоретика и практика в области иппологии и конного спорта, наездника и организатора циркового дела Виктора
19.87 €
44.15 €
-55%
Экономия 24.28 €
Варианты цен
19.87 €
44.15 €
-55%
Экономия 24.28 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология
88.11 €
195.80 €
-55%
Экономия 107.69 €
Варианты цен
88.11 €
195.80 €
-55%
Экономия 107.69 €
В корзину
