Книга посвящена актуальной в настоящее время теме — истории инженерной деятельности и ее роли в современной культуре. Она знакомит читателя с местом инженера-машиностроителя
27.18 €
67.95 €
-60%
Экономия 40.77 €
Варианты цен
27.18 €
67.95 €
-60%
Экономия 40.77 €
В корзину
В учебном пособии приводятся сведения о различных конструкционных материалах, из которых изготавливаются детали машин и современных инструментальных материалах,
47.26 €
118.15 €
-60%
Экономия 70.89 €
Варианты цен
47.26 €
118.15 €
-60%
Экономия 70.89 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются современные абразивные материалы и их выбор для изготовления шлифовальных кругов. Приведены основные принципы выбора
35.52 €
88.80 €
-60%
Экономия 53.28 €
Варианты цен
35.52 €
88.80 €
-60%
Экономия 53.28 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены состав, строение и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества,
32.54 €
81.35 €
-60%
Экономия 48.81 €
Варианты цен
32.54 €
81.35 €
-60%
Экономия 48.81 €
В корзину
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учеб
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов,
45.66 €
114.15 €
-60%
Экономия 68.49 €
Варианты цен
45.66 €
114.15 €
-60%
Экономия 68.49 €
В корзину
В настоящей монографии представлены некоторые теоретические аспекты и практические результаты лазерной резки хрупких неметаллических, прозрачных для лазерного
12.54 €
31.35 €
-60%
Экономия 18.81 €
Варианты цен
12.54 €
31.35 €
-60%
Экономия 18.81 €
В корзину
В доступной форме с использованием примеров излагаются методы расчёта и проектирования механических передач общемашиностроительного применения: зубчатых,
35.52 €
88.80 €
-60%
Экономия 53.28 €
Варианты цен
35.52 €
88.80 €
-60%
Экономия 53.28 €
В корзину
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции российских и зарубежных пельменных аппаратов и построение пельменных линий. Показана значимость
7.74 €
19.35 €
-60%
Экономия 11.61 €
Варианты цен
7.74 €
19.35 €
-60%
Экономия 11.61 €
В корзину
Описано колонное массообменное оборудование нефтепереработки (ректификационные, абсорбционные, экстракционные и адсорбционные колонны) с различными способами
33.80 €
84.50 €
-60%
Экономия 50.70 €
Варианты цен
33.80 €
84.50 €
-60%
Экономия 50.70 €
В корзину
Изложены общие вопросы и производственно-технологические основы производства плодоовощных консервов и продуктов здорового питания на основе тепловой стерилизации,
58.72 €
146.80 €
-60%
Экономия 88.08 €
Варианты цен
58.72 €
146.80 €
-60%
Экономия 88.08 €
В корзину
Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов.
31.92 €
79.80 €
-60%
Экономия 47.88 €
Варианты цен
31.92 €
79.80 €
-60%
Экономия 47.88 €
В корзину
Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов.
36.72 €
91.80 €
-60%
Экономия 55.08 €
Варианты цен
36.72 €
91.80 €
-60%
Экономия 55.08 €
В корзину
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной
34.38 €
85.95 €
-60%
Экономия 51.57 €
Варианты цен
34.38 €
85.95 €
-60%
Экономия 51.57 €
В корзину
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции российских и зарубежных пельменных аппаратов и построение пельменных линий. Показана значимость
8.86 €
22.15 €
-60%
Экономия 13.29 €
Варианты цен
8.86 €
22.15 €
-60%
Экономия 13.29 €
В корзину
В учебном пособии приведены современные измерительные системы, применяемые для повышения эффективности эксплуатации многоцелевых станков с ЧПУ и периодической
31.34 €
78.35 €
-60%
Экономия 47.01 €
Варианты цен
31.34 €
78.35 €
-60%
Экономия 47.01 €
В корзину
Учебное пособие предназначено для организации аудиторной и самостоятельной работы студентов по дисциплине «Основы автоматики и вычислительной техники»
14.38 €
35.95 €
-60%
Экономия 21.57 €
Варианты цен
14.38 €
35.95 €
-60%
Экономия 21.57 €
В корзину
Учебное пособие предназначено для организации аудиторной и самостоятельной работы студентов по дисциплине «Основы автоматики и вычислительной техники»,
16.46 €
41.15 €
-60%
Экономия 24.69 €
Варианты цен
16.46 €
41.15 €
-60%
Экономия 24.69 €
В корзину
В учебном пособии изложены теоретические основы и раскрыты особенности протекания биотехнологических процессов при производстве пищевых продуктов из растительного
31.66 €
79.15 €
-60%
Экономия 47.49 €
Варианты цен
31.66 €
79.15 €
-60%
Экономия 47.49 €
В корзину
Рассмотрены проблемы обеспечения оптимального теплового состояния судовых ДВС в разных условиях эксплуатации. Предложены новые конструкции электронных
51.74 €
129.35 €
-60%
Экономия 77.61 €
Варианты цен
51.74 €
129.35 €
-60%
Экономия 77.61 €
В корзину
В книге рассмотрены теоретические основы расчета и проектирования приспособлений, приведена их классификация, примеры расчета точности, основные типы зажимных
49.12 €
122.80 €
-60%
Экономия 73.68 €
Варианты цен
49.12 €
122.80 €
-60%
Экономия 73.68 €
В корзину