Быстрый просмотр
В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности
39.76 €
88.35 €
-55%
Экономия 48.59 €
Варианты цен
39.76 €
88.35 €
-55%
Экономия 48.59 €
В корзину
Быстрый просмотр
В монографии рассмотрена традиционная технология безалкогольных напитков в историческом и современном аспектах ее развития, сформулированы основные принципы
32.56 €
72.35 €
-55%
Экономия 39.79 €
Варианты цен
32.56 €
72.35 €
-55%
Экономия 39.79 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды и методы контроля качества сельскохозяйственного
32.11 €
71.35 €
-55%
Экономия 39.24 €
Варианты цен
32.11 €
71.35 €
-55%
Экономия 39.24 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведены краткие сведения об услугах по ремонту обуви, инструментах и материалах. Отражены вопросы, связанные с антропометрией нижних
51.66 €
114.80 €
-55%
Экономия 63.14 €
Варианты цен
51.66 €
114.80 €
-55%
Экономия 63.14 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены различные направления по механической обработке древесины и древесных материалов шлифованием с целью придания качественной
29.23 €
64.95 €
-55%
Экономия 35.72 €
Варианты цен
29.23 €
64.95 €
-55%
Экономия 35.72 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены методы комплексной переработки отвальных никельсодержащих шлаков: отделение сульфидов от основной шлаковой массы с последующим восстановлением
38.03 €
84.50 €
-55%
Экономия 46.47 €
Варианты цен
38.03 €
84.50 €
-55%
Экономия 46.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 'Ветеринария и зоотехния' в качестве учебника
68.31 €
151.80 €
-55%
Экономия 83.49 €
Варианты цен
68.31 €
151.80 €
-55%
Экономия 83.49 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге рассмотрены методы глубинного уплотнения грунтов оснований фундаментов путем образования скважин без выемки грунта. Приведены основы теории процесса
43.27 €
96.15 €
-55%
Экономия 52.88 €
Варианты цен
43.27 €
96.15 €
-55%
Экономия 52.88 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пособие содержит научные и практические основы технологии кондитерских изделий, для изучения и самостоятельной работы студентов. Представлены общие сведения
22.41 €
49.80 €
-55%
Экономия 27.39 €
Варианты цен
22.41 €
49.80 €
-55%
Экономия 27.39 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены основные положения дисциплины 'Функциональное питание'. Дано понятие о функциональном питании, функциональных пищевых продуктах,
37.26 €
82.80 €
-55%
Экономия 45.54 €
Варианты цен
37.26 €
82.80 €
-55%
Экономия 45.54 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены основные положения технологии машиностроения, рассмотрены вопросы технологичности конструкции изделий и деталей, методы получения заготовок деталей
30.06 €
66.80 €
-55%
Экономия 36.74 €
Варианты цен
30.06 €
66.80 €
-55%
Экономия 36.74 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены вопросы проектирования современных технологических процессов изготовления деталей машиностроения. Приведены типовые технологические процессы для
26.91 €
59.80 €
-55%
Экономия 32.89 €
Варианты цен
26.91 €
59.80 €
-55%
Экономия 32.89 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике даны теоретические основы выполнения чертежей, построения проекций (в том числе аксонометрических) геометрических тел и деталей, правила оформления
82.96 €
184.35 €
-55%
Экономия 101.39 €
Варианты цен
82.96 €
184.35 €
-55%
Экономия 101.39 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге собраны самые интересные факты о пищевых красителях, а также сведения о применении колеров для самых разных групп пищевых продуктов, о модных трендах,
11.77 €
26.15 €
-55%
Экономия 14.38 €
Варианты цен
11.77 €
26.15 €
-55%
Экономия 14.38 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие содержит подробное описание систем впрыска топлива на дизелях с электронным регулированием (датчики, блок управления, исполнительные механизмы),
21.38 €
47.50 €
-55%
Экономия 26.12 €
Варианты цен
21.38 €
47.50 €
-55%
Экономия 26.12 €
В корзину
Быстрый просмотр
Теория решения изобретательских задач - ТРИЗ. Учебник по дисциплине 'Алгоритмы решения нестанд. зад'
Данный учебник посвящен системному изложению теории решения изобретательских задач (ТРИЗ). В книге подробно рассмотрены методы постановки нестандартных
35.62 €
79.15 €
-55%
Экономия 43.53 €
Варианты цен
35.62 €
79.15 €
-55%
Экономия 43.53 €
В корзину
Быстрый просмотр
В монографии показано развитие международной регламентации подготовки и дипломирования моряков за последние почти сто лет, представлены международные документы,
8.46 €
18.80 €
-55%
Экономия 10.34 €
Варианты цен
8.46 €
18.80 €
-55%
Экономия 10.34 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике на примере сахарной и крахмало-паточной отраслей пищевой промышленности рассмотрены основные вопросы проектирования, организации строительства
50.31 €
111.80 €
-55%
Экономия 61.49 €
Варианты цен
50.31 €
111.80 €
-55%
Экономия 61.49 €
В корзину
Быстрый просмотр
Содержатся сведения о технологическом процессе и его элементах, приведены правила оформления технологической документации - операционных эскизов, маршрутных и операционных карт, карт технического контроля. Кратко рассмотрены схемы разработки технологическ
126.36 €
280.80 €
-55%
Экономия 154.44 €
Варианты цен
126.36 €
280.80 €
-55%
Экономия 154.44 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматриваются основные понятия и определения теории надежности; причины нарушения работоспособности машин и закономерности изменения
39.76 €
88.35 €
-55%
Экономия 48.59 €
Варианты цен
39.76 €
88.35 €
-55%
Экономия 48.59 €
В корзину
