В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение технологических процессов производства сопровождает
25.11 €
55.80 €
-55%
Экономия 30.69 €
Варианты цен
25.11 €
55.80 €
-55%
Экономия 30.69 €
В корзину
Пособие содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного
31.72 €
70.50 €
-55%
Экономия 38.78 €
Варианты цен
31.72 €
70.50 €
-55%
Экономия 38.78 €
В корзину
В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены
38.93 €
86.50 €
-55%
Экономия 47.57 €
Варианты цен
38.93 €
86.50 €
-55%
Экономия 47.57 €
В корзину
Направлен на развитие у студентов пространственного восприятия геометрических объектов во взаимосвязи с их отображением на плоскости в виде чертежа, а также на приобретение практики регламентированного оформления чертежей на основе практического примене
24.01 €
53.35 €
-55%
Экономия 29.34 €
Варианты цен
24.01 €
53.35 €
-55%
Экономия 29.34 €
В корзину
Изложены физические основы магнитно-импульсной сварки, включая шовную сварку. Рассмотрены особенности холодной сварки. Материал учебного пособия будет
18.07 €
40.15 €
-55%
Экономия 22.08 €
Варианты цен
18.07 €
40.15 €
-55%
Экономия 22.08 €
В корзину
Рассмотрены основные типы червячных передач в современных машинах и механизмах. Представлена математическая модель червячной передачи общего вида, включая
29.47 €
65.49 €
-55%
Экономия 36.02 €
Варианты цен
29.47 €
65.49 €
-55%
Экономия 36.02 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены принципы построения и перспективы развития радиотехнических систем различного назначения. Изложены особенности обработки радиосигналов на фоне помех, методы определения координат и параметров объектов.
Учебное пособие пред
Учебное пособие пред
34.56 €
76.80 €
-55%
Экономия 42.24 €
Варианты цен
34.56 €
76.80 €
-55%
Экономия 42.24 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены характеристика масложирового сырья, химический состав и пищевая ценность различных жиров; представлены современные методики
48.58 €
107.95 €
-55%
Экономия 59.37 €
Варианты цен
48.58 €
107.95 €
-55%
Экономия 59.37 €
В корзину
В книге рассмотрены составы и свойства современных отечественных и зарубежных инструментальных материалов, дана их классификация, изложены свойства и технологические рекомендации по их эффективному выбору и применению. Приведены методы уточнения и повыше
44.53 €
98.95 €
-55%
Экономия 54.42 €
Варианты цен
44.53 €
98.95 €
-55%
Экономия 54.42 €
В корзину
В учебном пособии приведены общая характеристика гидропривода, устройство и функционирование насосов и гидродвигателей, гидроаппаратуры и вспомогательных устройств. Рассмотрены принципы функционирования объемного гидропривода, возможности его регулирован
38.86 €
86.35 €
-55%
Экономия 47.49 €
Варианты цен
38.86 €
86.35 €
-55%
Экономия 47.49 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются современные материалы для производства заготовок деталей машин, их физико-механические свойства и методы их термообработки. Приведены используемые в настоящее время и перспективные способы получения заготовок, дается ана
25.27 €
56.15 €
-55%
Экономия 30.88 €
Варианты цен
25.27 €
56.15 €
-55%
Экономия 30.88 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются современные материалы, применяемые для изготовления деталей машин и их обрабатываемость резанием, современные инструментальные
38.16 €
84.80 €
-55%
Экономия 46.64 €
Варианты цен
38.16 €
84.80 €
-55%
Экономия 46.64 €
В корзину
В учебном пособии представлены базовые понятия и определения в области конструирования электронных модулей второго и третьего уровней конструкционной иерархии.
60.97 €
135.50 €
-55%
Экономия 74.53 €
Варианты цен
60.97 €
135.50 €
-55%
Экономия 74.53 €
В корзину
Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов
39.67 €
88.15 €
-55%
Экономия 48.48 €
Варианты цен
39.67 €
88.15 €
-55%
Экономия 48.48 €
В корзину
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда,
45.61 €
101.35 €
-55%
Экономия 55.74 €
Варианты цен
45.61 €
101.35 €
-55%
Экономия 55.74 €
В корзину
Приведены сведения по законодательной, нормативно-правовой и нормативно-технической базе в части обеспечения охраны. Рассмотрены принципы обеспечения безопасности,
55.26 €
122.80 €
-55%
Экономия 67.54 €
Варианты цен
55.26 €
122.80 €
-55%
Экономия 67.54 €
В корзину
В учебном пособии приведены основные положения геометрической и физической оптики, необходимые для изучения геодезических приборов. Детально рассмотрены устройство и принцип действия отдельных частей геодезических приборов, которые составляют их основу.
15.66 €
34.80 €
-55%
Экономия 19.14 €
Варианты цен
15.66 €
34.80 €
-55%
Экономия 19.14 €
В корзину
В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками — токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами,
55.95 €
124.34 €
-55%
Экономия 68.39 €
Варианты цен
55.95 €
124.34 €
-55%
Экономия 68.39 €
В корзину
Пособие содержит теоретические и справочно-методические сведения по основам конструирования валов и осей в трансмиссиях машин и изделий, а также сведения по назначению способа получения заготовок, выбору материала и обоснованию принятия решений по элемен
38.61 €
85.80 €
-55%
Экономия 47.19 €
Варианты цен
38.61 €
85.80 €
-55%
Экономия 47.19 €
В корзину
Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере производства и реализации продукции и услуг предприятий питания вне дома. Словарь содержит термины и определения, стандартизированные законодательными и н
33.82 €
75.15 €
-55%
Экономия 41.33 €
Варианты цен
33.82 €
75.15 €
-55%
Экономия 41.33 €
В корзину