В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для его производства.
63.16 €
140.35 €
-55%
Экономия 77.19 €
Варианты цен
63.16 €
140.35 €
-55%
Экономия 77.19 €
В корзину
Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Рекомендовано
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Рекомендовано
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Рассмотрены современные технологии открытой разработки строительных материалов, системы разработки, а также приведен пример вскрытия и способы разрушения
11.92 €
26.50 €
-55%
Экономия 14.58 €
Варианты цен
11.92 €
26.50 €
-55%
Экономия 14.58 €
В корзину
В учебно-методическом пособии приведены характеристика учебной дисциплины 'Конструирование изделий из древесины', основные положения Технического регламента
24.07 €
53.50 €
-55%
Экономия 29.43 €
Варианты цен
24.07 €
53.50 €
-55%
Экономия 29.43 €
В корзину
Рассмотрены закономерности протекания и аппаратурное оформление основных тепловых и массообменных процессов химической технологии отделки текстильных материалов,
52.56 €
116.80 €
-55%
Экономия 64.24 €
Варианты цен
52.56 €
116.80 €
-55%
Экономия 64.24 €
В корзину
Представлены результаты исследований и обобщения передового производственного опыта в области инструментообеспечения современного многоцелевого оборудования.
49.66 €
110.35 €
-55%
Экономия 60.69 €
Варианты цен
49.66 €
110.35 €
-55%
Экономия 60.69 €
В корзину
Атлас 'Рыбы пресноводные и полупроходные' содержит сведения, которые не вошли в книгу 'Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество
32.92 €
73.15 €
-55%
Экономия 40.23 €
Варианты цен
32.92 €
73.15 €
-55%
Экономия 40.23 €
В корзину
Подробно рассказывается о технологии приготовления полуфабрикатов, рассматриваются способы кулинарной обработки и их классификаця, изучаются используемые
18.16 €
40.35 €
-55%
Экономия 22.19 €
Варианты цен
18.16 €
40.35 €
-55%
Экономия 22.19 €
В корзину
Рассматриваются классификация и устройство систем газоснабжения, газовых сетей и установок, газорегуляторных пунктов, измерительных приборов и средств
24.65 €
54.79 €
-55%
Экономия 30.14 €
Варианты цен
24.65 €
54.79 €
-55%
Экономия 30.14 €
В корзину
Серия книг 'Hotel & Gast' может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса.
Серия включает в себя
Серия включает в себя
49.57 €
110.15 €
-55%
Экономия 60.58 €
Варианты цен
49.57 €
110.15 €
-55%
Экономия 60.58 €
В корзину
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод.
Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции,
58.21 €
129.35 €
-55%
Экономия 71.14 €
Варианты цен
58.21 €
129.35 €
-55%
Экономия 71.14 €
В корзину
Тракторы и автомобили. Теория и эксплуатационные свойства (для бакалавров и магистров). Учебное пос.
Рассмотрены эксплуатационные свойства, классификация и компоновочные схемы, а также основы теории мобильных тракторов и автомобилей сельскохозяйственного
35.91 €
79.80 €
-55%
Экономия 43.89 €
Варианты цен
35.91 €
79.80 €
-55%
Экономия 43.89 €
В корзину
Изложены инженерные основы методологии проведения проектных работ и методы расчета приводов, редукторов, коробок скоростей. Даны требуемые виды расчетов их деталей и узлов: зубчатых, червячных, цепных, ременных передач, валов, подшипников и других детале
23.76 €
52.80 €
-55%
Экономия 29.04 €
Варианты цен
23.76 €
52.80 €
-55%
Экономия 29.04 €
В корзину
В учебном пособии приведены основные типы оборудования с ЧПУ для мелкосерийного и серийного типа производств. Рассмотрены особенности их конструкций, дополнительного оснащения и технологические возможности. Обращено особое внимание на широкое применение
63.61 €
141.35 €
-55%
Экономия 77.74 €
Варианты цен
63.61 €
141.35 €
-55%
Экономия 77.74 €
В корзину
Учебное пособие предназначено для студентов, впервые приступающих к изучению методов разработки программного обеспечения, но имеющих базовую подготовку по программированию и алгоритмизации. В нем рассмотрены этапы жизненного цикла программного обеспечения
36.16 €
80.35 €
-55%
Экономия 44.19 €
Варианты цен
36.16 €
80.35 €
-55%
Экономия 44.19 €
В корзину
В учебном пособии изложены основы механики материалов (сопротивления материалов), являющиеся базовыми для всех дисциплин, рассматривающих вопросы механической
48.66 €
108.14 €
-55%
Экономия 59.48 €
Варианты цен
48.66 €
108.14 €
-55%
Экономия 59.48 €
В корзину
Учебное пособие посвящено изложению основных вопросов, связанных с конструированием машин и механизмов, исходя из их функций, моделей, функциональных параметров
42.37 €
94.15 €
-55%
Экономия 51.78 €
Варианты цен
42.37 €
94.15 €
-55%
Экономия 51.78 €
В корзину
Описаны современные методы планирования горными работами при открытой разработке месторождений. Рассмотрена система планирования горных работ карьеров,
16.72 €
37.15 €
-55%
Экономия 20.43 €
Варианты цен
16.72 €
37.15 €
-55%
Экономия 20.43 €
В корзину
В предлагаемом пособии изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш.
Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производст
Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производст
33.66 €
74.80 €
-55%
Экономия 41.14 €
Варианты цен
33.66 €
74.80 €
-55%
Экономия 41.14 €
В корзину
В учебном пособии изложены вопросы хода почвообразовательного процесса и значимости факторов почвообразования, рассматривается строение разрезов профилей
41.83 €
92.95 €
-55%
Экономия 51.12 €
Варианты цен
41.83 €
92.95 €
-55%
Экономия 51.12 €
В корзину