Быстрый просмотр
Несмотря на увещевания диетологов, большинство из нас все-таки любит сладкое. У издательства 'Эксмо' для сладкоежек хорошие новости: с книгой фуд-блогера
3.96 €
8.80 €
-55%
Экономия 4.84 €
Варианты цен
3.96 €
8.80 €
-55%
Экономия 4.84 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. СПб., 1811.
Полное название: Всеобщий полный и совершенный кандитор, или Наука кандиторскаго искуства. для всех состояний, состоящая
Полное название: Всеобщий полный и совершенный кандитор, или Наука кандиторскаго искуства. для всех состояний, состоящая
15.01 €
33.35 €
-55%
Экономия 18.34 €
Варианты цен
15.01 €
33.35 €
-55%
Экономия 18.34 €
В корзину
Быстрый просмотр
Если вы держите в руках или рассматриваете именно эту книгу, значит, вы любите хлеб. Вообще-то хлеб любит большая часть человечества, с этим трудно не
18.16 €
40.35 €
-55%
Экономия 22.19 €
Варианты цен
18.16 €
40.35 €
-55%
Экономия 22.19 €
В корзину
Быстрый просмотр
Во времена, когда путешествия в далекие страны, к которым мы так привыкли за последние несколько десятилетий, становятся не только роскошью, но и недостижимой
6.91 €
15.35 €
-55%
Экономия 8.44 €
Варианты цен
6.91 €
15.35 €
-55%
Экономия 8.44 €
В корзину
Быстрый просмотр
Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми
23.56 €
52.36 €
-55%
Экономия 28.80 €
Варианты цен
23.56 €
52.36 €
-55%
Экономия 28.80 €
В корзину
Быстрый просмотр
Подарочное издание в суперобложке с золотым тиснением книги 'Meyer's Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне' от культового скандинавского пекаря,
27.81 €
61.80 €
-55%
Экономия 33.99 €
Варианты цен
27.81 €
61.80 €
-55%
Экономия 33.99 €
В корзину
Быстрый просмотр
Почему мы так любим пироги? Да потому что климат у нас холодный. А пироги всегда горячие, с пылу с жару. А кулебяки и расстегаи — самые сытные пироги из-за
4.03 €
8.95 €
-55%
Экономия 4.92 €
Варианты цен
4.03 €
8.95 €
-55%
Экономия 4.92 €
В корзину
Быстрый просмотр
Блины и лепешки - ритуальная еда, символизирующая Солнце и возрождение. Они пекутся как на праздники, так и в будни. С ними связан жизненный цикл человека, они сопровождают его в течение жизни, от рождения до смерти, причем в качестве ритуального кушанья:
1.71 €
3.80 €
-55%
Экономия 2.09 €
Варианты цен
1.71 €
3.80 €
-55%
Экономия 2.09 €
В корзину
Быстрый просмотр
Чем можно заняться в холодную зимнюю пору? Кататься на санках, устраивать забеги на лыжах, построить снежный замок. А после этого съесть горячее печенье
19.71 €
43.80 €
-55%
Экономия 24.09 €
Варианты цен
19.71 €
43.80 €
-55%
Экономия 24.09 €
В корзину
Быстрый просмотр
По технологии Натальи Сатаевой вы научитесь готовить десятки вкуснейших пирогов, тортов и печенья. Освойте блинное тесто, познакомьтесь с творожным и песочным,
15.66 €
34.80 €
-55%
Экономия 19.14 €
Варианты цен
15.66 €
34.80 €
-55%
Экономия 19.14 €
В корзину
Быстрый просмотр
Все мы знаем такие торты, как 'Прага', 'Киевский', 'Графские развалины' и 'Медовик'. Но что скрывается за комбинациями из слоеного и песочного теста, орехов
14.11 €
31.35 €
-55%
Экономия 17.24 €
Варианты цен
14.11 €
31.35 €
-55%
Экономия 17.24 €
В корзину
Быстрый просмотр
По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке
8.01 €
17.80 €
-55%
Экономия 9.79 €
Варианты цен
8.01 €
17.80 €
-55%
Экономия 9.79 €
В корзину
Быстрый просмотр
Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью
4.21 €
9.35 €
-55%
Экономия 5.14 €
Варианты цен
4.21 €
9.35 €
-55%
Экономия 5.14 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сегодня трудно представить нашу жизнь без сладких удовольствий — десертов, которыми мы балуем себя. В данной книге собраны рецепты идеальных и безумно
15.46 €
34.35 €
-55%
Экономия 18.89 €
Варианты цен
15.46 €
34.35 €
-55%
Экономия 18.89 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга станет желанным подарком для юных хозяек, поскольку полна несложных, но очень вкусных и весьма разнообразных рецептов пирожков, пирогов, булочек и других мучных изделий. Кроме того, она будет интересна и тем, кто считает себя настоящим асом-кулинаро
13.73 €
30.50 €
-55%
Экономия 16.77 €
Варианты цен
13.73 €
30.50 €
-55%
Экономия 16.77 €
В корзину
Быстрый просмотр
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской
111.96 €
248.80 €
-55%
Экономия 136.84 €
Варианты цен
111.96 €
248.80 €
-55%
Экономия 136.84 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны технологические схемы производства, а также
15.21 €
33.80 €
-55%
Экономия 18.59 €
Варианты цен
15.21 €
33.80 €
-55%
Экономия 18.59 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецепты мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека ку
2.68 €
5.95 €
-55%
Экономия 3.27 €
Варианты цен
2.68 €
5.95 €
-55%
Экономия 3.27 €
В корзину
Быстрый просмотр
Торты «Полет», «Спартак», «Медовик», «Киевский», пирожное «Картошка», «Корзиночка» с белковым кремом — все мы помним вкус сладостей, ассоциирующихся у нас с детством. Спустя годы каждый сохранил в душе теплые воспоминания. С книгой рецептов вы сможете сно
6.37 €
14.15 €
-55%
Экономия 7.78 €
Варианты цен
6.37 €
14.15 €
-55%
Экономия 7.78 €
В корзину
Быстрый просмотр
Восточные сладости популярны во всем мире. Существует более 170 их видов. В этой книге собраны традиционные рецепты пахлавы, халвы, пастилы, рахат-лукума, шербета. Они отличаются добавлением пряностей, мака, миндаля, меда и тому подобное. Вы научитесь гот
4.86 €
10.80 €
-55%
Экономия 5.94 €
Варианты цен
4.86 €
10.80 €
-55%
Экономия 5.94 €
В корзину
