Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас
7.66 €
19.15 €
-60%
Экономия 11.49 €
Варианты цен
7.66 €
19.15 €
-60%
Экономия 11.49 €
В корзину
Откройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракообразных, которые можно воплотить на планче (гриле) или в духовке. Филе лосося
7.52 €
18.80 €
-60%
Экономия 11.28 €
Варианты цен
7.52 €
18.80 €
-60%
Экономия 11.28 €
В корзину
Светлана Кроткова — автор блога о рыбе с аудиторией более 300 000 подписчиков, рыбопромышленник в третьем поколении, профессионал с 15-летним стажем работы
14.20 €
35.50 €
-60%
Экономия 21.30 €
Варианты цен
14.20 €
35.50 €
-60%
Экономия 21.30 €
В корзину
Серия 'Больших (Великих) кулинарных книг' Алена Дюкасса - Grand Livre de Cuisine ('Гран Ливр де Кюизин') - изменила мир гастрономической литературы и вывела
175.92 €
439.80 €
-60%
Экономия 263.88 €
Варианты цен
175.92 €
439.80 €
-60%
Экономия 263.88 €
В корзину
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17
7.66 €
19.15 €
-60%
Экономия 11.49 €
Варианты цен
7.66 €
19.15 €
-60%
Экономия 11.49 €
В корзину
В этой книге вы найдете не только традиционные рецепты, но и оригинальные рецепты приготовления современных салатов, закусок, супов, а также выпечки.
8.38 €
20.95 €
-60%
Экономия 12.57 €
Варианты цен
8.38 €
20.95 €
-60%
Экономия 12.57 €
В корзину
Репринт с издания. Архангельск, 1910. Рецепты собранные Обществом для поднятия рыбных промыслов в Норвегии и Обществом оптовых торговцев сельдью в Христиании.
9.66 €
24.15 €
-60%
Экономия 14.49 €
Варианты цен
9.66 €
24.15 €
-60%
Экономия 14.49 €
В корзину
Что приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно.
3.26 €
8.15 €
-60%
Экономия 4.89 €
Варианты цен
3.26 €
8.15 €
-60%
Экономия 4.89 €
В корзину
В книге представлен широкий ассортимент рыбных блюд. Приведены рецептуры рыбных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная
Данная
2.32 €
5.80 €
-60%
Экономия 3.48 €
Варианты цен
2.32 €
5.80 €
-60%
Экономия 3.48 €
В корзину
Рыба — обязательная составляющая здорового питания, источник важнейших микроэлементов. Блюда из рыбы не только полезны, но и вкусны, особенно если приготовить
2.73 €
6.81 €
-60%
Экономия 4.08 €
Варианты цен
2.73 €
6.81 €
-60%
Экономия 4.08 €
В корзину
Нежная, тушеная с овощами или прожаренная до хрустящей корочки, запеченная в собственном соку или сваренная на пару, в пикантном маринаде, со специями,
7.34 €
18.35 €
-60%
Экономия 11.01 €
Варианты цен
7.34 €
18.35 €
-60%
Экономия 11.01 €
В корзину
Рыба - удивительный продукт, богатый полезными жирами и витаминами. А сколько изысканных блюд можно из неё приготовить! Рыба употребляется практически во всех видах: её отваривают, запекают в духовке, гриллируют, жарят, фаршируют, солят, коптят, использую
17.92 €
44.80 €
-60%
Экономия 26.88 €
Варианты цен
17.92 €
44.80 €
-60%
Экономия 26.88 €
В корзину
Автор книги 'Fish и не только' фуд-блогер и рыбоголик Елизавета Малева утверждает, что родилась уже с рыбкой в обнимку, и поэтому ее миссия - приучить
9.26 €
23.15 €
-60%
Экономия 13.89 €
Варианты цен
9.26 €
23.15 €
-60%
Экономия 13.89 €
В корзину
Рыба? Селедка! А еще скумбрия, килька, мойва. Эти сорта морской рыбы достойны того, чтобы украсить собой не только повседневный, но и праздничный стол.
6.54 €
16.35 €
-60%
Экономия 9.81 €
Варианты цен
6.54 €
16.35 €
-60%
Экономия 9.81 €
В корзину
Любите рыбу? А умеете ее готовить так классно, как это делают лучшие повара из ресторана 'Рыба моя'? Эти профессионалы знают толк в морской и речной рыбе
14.54 €
36.35 €
-60%
Экономия 21.81 €
Варианты цен
14.54 €
36.35 €
-60%
Экономия 21.81 €
В корзину
Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов.
Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому
Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому
2.38 €
5.95 €
-60%
Экономия 3.57 €
Варианты цен
2.38 €
5.95 €
-60%
Экономия 3.57 €
В корзину
Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов
23.34 €
58.35 €
-60%
Экономия 35.01 €
Варианты цен
23.34 €
58.35 €
-60%
Экономия 35.01 €
В корзину
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих
6.32 €
15.80 €
-60%
Экономия 9.48 €
Варианты цен
6.32 €
15.80 €
-60%
Экономия 9.48 €
В корзину
В книге приведены достаточно полные сведения о биологии шести видов тихоокеанских лососей и других лососевых рыб, воспроизводящихся на Камчатке. Приведены
6.86 €
17.15 €
-60%
Экономия 10.29 €
Варианты цен
6.86 €
17.15 €
-60%
Экономия 10.29 €
В корзину
В мире так много рецептов различных рыбных блюд, которые хочется попробовать! Рыбные руле-тики, заливная осетрина, гуляш из кальмаров, карп с яблоками.
11 €
27.50 €
-60%
Экономия 16.50 €
Варианты цен
11 €
27.50 €
-60%
Экономия 16.50 €
В корзину