Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа
9.26 €
23.15 €
-60%
Экономия 13.89 €
Варианты цен
9.26 €
23.15 €
-60%
Экономия 13.89 €
В корзину
На вкусовые качества блюд влияют четыре основных фактора: соль, которая улучшает вкус, жир, который создает насыщенный вкус и желаемую текстуру, кислота,
68.72 €
171.80 €
-60%
Экономия 103.08 €
Варианты цен
68.72 €
171.80 €
-60%
Экономия 103.08 €
В корзину
Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и
40.54 €
101.35 €
-60%
Экономия 60.81 €
Варианты цен
40.54 €
101.35 €
-60%
Экономия 60.81 €
В корзину
Комплект состоит из трех книг Сталика Ханкишиева «Про мясо. Баранина и не только», «Про шашлык» и «Про плов».
Мясо — питательный высокобелковый продукт,
Мясо — питательный высокобелковый продукт,
32.06 €
80.15 €
-60%
Экономия 48.09 €
Варианты цен
32.06 €
80.15 €
-60%
Экономия 48.09 €
В корзину
Книга представляет собой редкое по полноте и многообразию собрание кулинарных рецептов, основанных на природных богатствах Камчатки. Ягоды, грибы, папоротник,
11.92 €
29.80 €
-60%
Экономия 17.88 €
Варианты цен
11.92 €
29.80 €
-60%
Экономия 17.88 €
В корзину
В книге увлекательно рассказывается об основных правилах и секретах кулинарного мастерства. Оригинальные рецепты помогут превратить привычные кухонные
1.40 €
3.50 €
-60%
Экономия 2.10 €
Варианты цен
1.40 €
3.50 €
-60%
Экономия 2.10 €
В корзину
Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения. Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен.
20.54 €
51.35 €
-60%
Экономия 30.81 €
Варианты цен
20.54 €
51.35 €
-60%
Экономия 30.81 €
В корзину
Правильное и разнообразное питание имеет в нашей жизни первостепенное значение. Однако мы не всегда об этом помним и часто не уделяем достаточно времени
7.34 €
18.35 €
-60%
Экономия 11.01 €
Варианты цен
7.34 €
18.35 €
-60%
Экономия 11.01 €
В корзину
Книга 'Тайная формула запеканки' будет интересна даже самым привередливым хозяйкам. Здесь вы найдете самые разнообразные и оригинальные рецепты запеканок,
7.01 €
17.51 €
-60%
Экономия 10.50 €
Варианты цен
7.01 €
17.51 €
-60%
Экономия 10.50 €
В корзину
С каждым днем темп жизни становится быстрее, так что на приготовление пищи мы тратим все меньше времени.
С этой книгой вы узнаете о том, как готовить
С этой книгой вы узнаете о том, как готовить
5.34 €
13.35 €
-60%
Экономия 8.01 €
Варианты цен
5.34 €
13.35 €
-60%
Экономия 8.01 €
В корзину
Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец 'Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве', в 2-х
9.66 €
24.15 €
-60%
Экономия 14.49 €
Варианты цен
9.66 €
24.15 €
-60%
Экономия 14.49 €
В корзину
Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянка, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас — это только рецепты русской кухни в
20.86 €
52.15 €
-60%
Экономия 31.29 €
Варианты цен
20.86 €
52.15 €
-60%
Экономия 31.29 €
В корзину
Всем нам известны классические запеченная тыква и тыквенный суп, но неужели это всё, что можно приготовить из тыквы? В своей новой книге Екатерина Сардановская
12.06 €
30.15 €
-60%
Экономия 18.09 €
Варианты цен
12.06 €
30.15 €
-60%
Экономия 18.09 €
В корзину
В книге представлены уникальные рецепты из мира Гарри Поттера, которые научат магии
в домашних условиях и позволят попробовать волшебство на вкус. Лакомства
в домашних условиях и позволят попробовать волшебство на вкус. Лакомства
15.74 €
39.35 €
-60%
Экономия 23.61 €
Варианты цен
15.74 €
39.35 €
-60%
Экономия 23.61 €
В корзину
Есть ли хоть один фильм Хаяо Миядзаки и студии Ghibli, который оставлял вас равнодушным? Трогательные, щемящие сюжеты, невероятная музыка, нежность, любовь
16.14 €
40.35 €
-60%
Экономия 24.21 €
Варианты цен
16.14 €
40.35 €
-60%
Экономия 24.21 €
В корзину
Справочник является девятой книгой в серии. Он продолжает линию публикаций с материалами по чайной терминологии (Российской империи, СССР и Новой России),
50.77 €
126.94 €
-60%
Экономия 76.17 €
Варианты цен
50.77 €
126.94 €
-60%
Экономия 76.17 €
В корзину
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь
Вы когда-нибудь
10.86 €
27.15 €
-60%
Экономия 16.29 €
Варианты цен
10.86 €
27.15 €
-60%
Экономия 16.29 €
В корзину
Книга основана на научных исследованиях известного миколога и популяризатора науки Михаила Вишневского. Это практическое руководство по заготовке, готовке
11.35 €
28.36 €
-60%
Экономия 17.01 €
Варианты цен
11.35 €
28.36 €
-60%
Экономия 17.01 €
В корзину
Задача этой книги через открытки, этикетки и массу других предметов старины, связанных с историей крымского виноградарства и виноделия, показать, как развивалась
79.58 €
198.95 €
-60%
Экономия 119.37 €
Варианты цен
79.58 €
198.95 €
-60%
Экономия 119.37 €
В корзину
Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором
10.06 €
25.15 €
-60%
Экономия 15.09 €
Варианты цен
10.06 €
25.15 €
-60%
Экономия 15.09 €
В корзину