Быстрый просмотр
Рассматриваются технологии продаж туристских продуктов и гостиничных услуг, основанные на современных методах оценки внешней и внутренней среды предприятий,
42.66 €
94.80 €
-55%
Экономия 52.14 €
Варианты цен
42.66 €
94.80 €
-55%
Экономия 52.14 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрыты методологические основы управления качеством, представлены основные концептуальные подходы к управлению качеством товаров и услуг. Рассмотрена
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Предлагаемое учебное пособие включает изложение десяти наиболее важных тем курса 'История гостеприимства'. Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных
14.02 €
31.15 €
-55%
Экономия 17.13 €
Варианты цен
14.02 €
31.15 €
-55%
Экономия 17.13 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
В настоящем учебном пособии рассмотрены базовые основы функционирования гостиничной индустрии (понятие гостиничной индустрии, ее субъектов, объектов и
54.81 €
121.80 €
-55%
Экономия 66.99 €
Варианты цен
54.81 €
121.80 €
-55%
Экономия 66.99 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие структурировано по темам, имеющим актуальное значение в практике стратегического управления на современных предприятиях индустрии гостеприимства
36.16 €
80.35 €
-55%
Экономия 44.19 €
Варианты цен
36.16 €
80.35 €
-55%
Экономия 44.19 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии представлена история развития отечественного спортивно-оздоровительного туризма, рассмотрены вопросы организации и проведения походов,
60.46 €
134.35 €
-55%
Экономия 73.89 €
Варианты цен
60.46 €
134.35 €
-55%
Экономия 73.89 €
В корзину
Быстрый просмотр
Аркадий Новиков - самый известный бизнесмен-ресторатор в России. За 25 лет реализовал более 70 проектов по всему миру.
В книге 'Неправильный бизнесмен'
В книге 'Неправильный бизнесмен'
9.61 €
21.35 €
-55%
Экономия 11.74 €
Варианты цен
9.61 €
21.35 €
-55%
Экономия 11.74 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии раскрываются организационные принципы сервисной деятельности, показываются богатые резервы обеспечения качественного уровня жизни путем
32.02 €
71.16 €
-55%
Экономия 39.14 €
Варианты цен
32.02 €
71.16 €
-55%
Экономия 39.14 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются вопросы концептуального определения туризма, его ресурсной и инфраструктурной составляющих, пространственной, отраслевой и функциональной его организации, ведения туроператорского и турагентского бизнеса. Повышенное внимание уделено вопро
18.60 €
41.34 €
-55%
Экономия 22.74 €
Варианты цен
18.60 €
41.34 €
-55%
Экономия 22.74 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии раскрываются теоретико-методологические основы историко-культурного наследия России, выявляются сущность и специфика анимационной деятельности
32.38 €
71.95 €
-55%
Экономия 39.57 €
Варианты цен
32.38 €
71.95 €
-55%
Экономия 39.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике раскрывается сущность туризма - одной из важнейших отраслей экономики, а также метода познания индивидуумом культурных природных богатств, созданных природой и человеком. Анализируются такие важнейшие категории, как спрос и мотивация в туризме.
35.45 €
78.79 €
-55%
Экономия 43.34 €
Варианты цен
35.45 €
78.79 €
-55%
Экономия 43.34 €
В корзину
Быстрый просмотр
Даются теоретические и организационно-правовые основы туроперейтинга, рассматриваются туристский продукт как результат туроператорской деятельности, особенности и технологии его проектирования и формирования. Особое внимание уделяется договорным взаимоотн
18.60 €
41.34 €
-55%
Экономия 22.74 €
Варианты цен
18.60 €
41.34 €
-55%
Экономия 22.74 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрываются особенности и преимущества цифрового бизнеса в туризме и гостеприимстве, в том числе дается характеристика цифровой среды бизнеса, рассматриваются
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Посвящена кризисным явлениям в туризме, которые рассматриваются в контексте циклично-волнового развития. Раскрывается природа цикличности туризма, факторы, ее определяющие. Охарактеризована система циклов туристской деловой активности. Обобщен лучший мир
33.21 €
73.80 €
-55%
Экономия 40.59 €
Варианты цен
33.21 €
73.80 €
-55%
Экономия 40.59 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлен практико-ориентированный материал, необходимый для формирования информационно-статистической базы туризма на различных уровнях управления и
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Излагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования информационных технологий для решения задач операционного менеджмента. Приводятся вопросы и задания для
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для
14.76 €
32.80 €
-55%
Экономия 18.04 €
Варианты цен
14.76 €
32.80 €
-55%
Экономия 18.04 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматривается специфика формирования и продвижения гостиничного продукта, связанная с особенностями развития рынка гостиничных услуг, проанализированы
48.06 €
106.80 €
-55%
Экономия 58.74 €
Варианты цен
48.06 €
106.80 €
-55%
Экономия 58.74 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге предложен принципиально новый методологический подход, который позволил разработать эффективную систему управления комплексным развитием отрасли
24.21 €
53.80 €
-55%
Экономия 29.59 €
Варианты цен
24.21 €
53.80 €
-55%
Экономия 29.59 €
В корзину
