Быстрый просмотр
Современный фундаментальный курс содержит знания об особенностях организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства как за рубежом, так и
58.86 €
130.80 €
-55%
Экономия 71.94 €
Варианты цен
58.86 €
130.80 €
-55%
Экономия 71.94 €
В корзину
Быстрый просмотр
Формируется представление о сервис-дизайне в индустрии гостеприимства как разработке гостиничного продукта с использованием маркетинговых технологий под
30.51 €
67.80 €
-55%
Экономия 37.29 €
Варианты цен
30.51 €
67.80 €
-55%
Экономия 37.29 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории.
38.61 €
85.80 €
-55%
Экономия 47.19 €
Варианты цен
38.61 €
85.80 €
-55%
Экономия 47.19 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются аспекты организации сферы гостеприимства как сложной, постоянно изменяющейся системы. Раскрываются основные процессы и технологии в гостиничной
31.03 €
68.95 €
-55%
Экономия 37.92 €
Варианты цен
31.03 €
68.95 €
-55%
Экономия 37.92 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены основные аспекты управления персоналом в туристской организации, основные факторы инвестиционной привлекательности внутреннего туризма как
33.21 €
73.80 €
-55%
Экономия 40.59 €
Варианты цен
33.21 €
73.80 €
-55%
Экономия 40.59 €
В корзину
Быстрый просмотр
Посвящен общим принципам и особенностям разработки стратегий развития туризма на разных стадиях его жизненного цикла и для разных типов территорий. Тщательно
35.91 €
79.80 €
-55%
Экономия 43.89 €
Варианты цен
35.91 €
79.80 €
-55%
Экономия 43.89 €
В корзину
Быстрый просмотр
Главные герои этой книги - шаблоны, чек-листы, инструкции, бланки оценки. Всё по сервису и работе кухни и бара.
Еще здесь есть описания того, как использовать
Еще здесь есть описания того, как использовать
105.08 €
233.50 €
-55%
Экономия 128.42 €
Варианты цен
105.08 €
233.50 €
-55%
Экономия 128.42 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрываются базовые термины, понятия, характеризующие процесс организации обслуживания туристов с ограниченными возможностями; дается целостное представление
18.43 €
40.95 €
-55%
Экономия 22.52 €
Варианты цен
18.43 €
40.95 €
-55%
Экономия 22.52 €
В корзину
Быстрый просмотр
Технологии комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства.Лекции
'Учебное пособие содержит теоретические основы комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Раскрывает общую характеристику
21.06 €
46.80 €
-55%
Экономия 25.74 €
Варианты цен
21.06 €
46.80 €
-55%
Экономия 25.74 €
В корзину
Быстрый просмотр
На основе современных характеристик экономики и образа жизни представлена роль качества оказания туристских услуг и обслуживания туристов. Даны историко-теоретические
30.51 €
67.80 €
-55%
Экономия 37.29 €
Варианты цен
30.51 €
67.80 €
-55%
Экономия 37.29 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрывает теоретические и методические аспекты дисциплины, понятие территории в туризме, принципы туристского районирования, особенности развития туризма
38.61 €
85.80 €
-55%
Экономия 47.19 €
Варианты цен
38.61 €
85.80 €
-55%
Экономия 47.19 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены концептуальные представления отдыха — фундаментальной основы человеческого бытия, непосредственно связанной с трудом. Главное
24.07 €
53.50 €
-55%
Экономия 29.43 €
Варианты цен
24.07 €
53.50 €
-55%
Экономия 29.43 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены концептуальные представления отдыха — фундаментальной основы человеческого бытия, диалектически связанной с трудом. Главное внимание уделено
24.65 €
54.79 €
-55%
Экономия 30.14 €
Варианты цен
24.65 €
54.79 €
-55%
Экономия 30.14 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматриваются содержание и специфика рекламной и PR-деятельности гостиничного предприятия, связанные с особенностями развития рынка
59.83 €
132.95 €
-55%
Экономия 73.12 €
Варианты цен
59.83 €
132.95 €
-55%
Экономия 73.12 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы, касаемые формирования клиентурных отношений в сфере сервиса. Даны подробные планы
37.78 €
83.95 €
-55%
Экономия 46.17 €
Варианты цен
37.78 €
83.95 €
-55%
Экономия 46.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии содержатся теоретико-прикладные основы исследования туристского бизнеса, формирования и реализации туристского продукта, экскурсионных
42.52 €
94.50 €
-55%
Экономия 51.98 €
Варианты цен
42.52 €
94.50 €
-55%
Экономия 51.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Важным приоритетом экономической политики Российской Федерации является развитие туризма. В тяжелых современных условиях функционирования туристской сфере
14.83 €
32.95 €
-55%
Экономия 18.12 €
Варианты цен
14.83 €
32.95 €
-55%
Экономия 18.12 €
В корзину
Быстрый просмотр
Содержит материалы по географии туризма: сведения о составе туристских регионов России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное
31.28 €
69.50 €
-55%
Экономия 38.22 €
Варианты цен
31.28 €
69.50 €
-55%
Экономия 38.22 €
В корзину
Быстрый просмотр
Впервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем.
Мы поможем вам оперативно стать
Мы поможем вам оперативно стать
34.81 €
77.35 €
-55%
Экономия 42.54 €
Варианты цен
34.81 €
77.35 €
-55%
Экономия 42.54 €
В корзину
Быстрый просмотр
Нет ничего ценнее, чем опыт тех, кто идет впереди, многого достиг, осмыслил и готов делиться.
В этой книге лучшие рестораторы страны:
Анастасия Татулова,
В этой книге лучшие рестораторы страны:
Анастасия Татулова,
54.16 €
120.35 €
-55%
Экономия 66.19 €
Варианты цен
54.16 €
120.35 €
-55%
Экономия 66.19 €
В корзину
