Быстрый просмотр
Эта книга — помощник каждому, кто имеет отношение к управлению, маркетингу и рекламе в ресторанном бизнесе. Здесь собраны не только теоретические советы,
13 €
32.50 €
-60%
Экономия 19.50 €
Варианты цен
13 €
32.50 €
-60%
Экономия 19.50 €
В корзину
Быстрый просмотр
Harvard Business Review — главный деловой журнал в мире. Новый выпуск серии «HBR: 10 лучших статей» посвящен вопросам эффективных коммуникаций.
Если вам
Если вам
10.14 €
25.35 €
-60%
Экономия 15.21 €
Варианты цен
10.14 €
25.35 €
-60%
Экономия 15.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
'Шпаргалки для боссов' книга, основанная на российском, причем (что кажется совершенно невероятным) успешном предпринимательском опыте. Опыте масштабного
7.74 €
19.35 €
-60%
Экономия 11.61 €
Варианты цен
7.74 €
19.35 €
-60%
Экономия 11.61 €
В корзину
Быстрый просмотр
Открытие собственного производства — высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запуск фабрики-кухни — главное сражение, которое может
11.92 €
29.80 €
-60%
Экономия 17.88 €
Варианты цен
11.92 €
29.80 €
-60%
Экономия 17.88 €
В корзину
Быстрый просмотр
В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки
25.26 €
63.15 €
-60%
Экономия 37.89 €
Варианты цен
25.26 €
63.15 €
-60%
Экономия 37.89 €
В корзину
