Открытие собственного производства — высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запуск фабрики-кухни — главное сражение, которое может
13.41 €
29.80 €
-55%
Экономия 16.39 €
Варианты цен
13.41 €
29.80 €
-55%
Экономия 16.39 €
В корзину
В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки
28.42 €
63.15 €
-55%
Экономия 34.73 €
Варианты цен
28.42 €
63.15 €
-55%
Экономия 34.73 €
В корзину
Книга написана известным бизнесменом и политиком Валерием Савельевым. Это не только история большой семьи, рассказы о детстве, друзьях, учебе, но в первую
15.82 €
35.15 €
-55%
Экономия 19.33 €
Варианты цен
15.82 €
35.15 €
-55%
Экономия 19.33 €
В корзину
Рассмотрены вопросы управления рисками, которые могут систематически возникать в хозяйственно-финансовой деятельности организации. Изложено понимание сущности
15.28 €
33.95 €
-55%
Экономия 18.67 €
Варианты цен
15.28 €
33.95 €
-55%
Экономия 18.67 €
В корзину
Архитектура показывает устройство системы деятельности и менеджмента предприятия. Издание, в увязке с международными стандартами и лучшими практиками,
39.51 €
87.80 €
-55%
Экономия 48.29 €
Варианты цен
39.51 €
87.80 €
-55%
Экономия 48.29 €
В корзину
Монография посвящена исследованию правовых основ бухгалтерского учета и международных стандартов финансовой отчетности, роли МСФО в совершенствовании бухгалтерского
16.72 €
37.15 €
-55%
Экономия 20.43 €
Варианты цен
16.72 €
37.15 €
-55%
Экономия 20.43 €
В корзину
История о том, как построить крупную компанию, обанкротиться, попасть в тюрьму, выбраться из неё, построить два новых бизнеса и стать директором по маркетингу
13.12 €
29.15 €
-55%
Экономия 16.03 €
Варианты цен
13.12 €
29.15 €
-55%
Экономия 16.03 €
В корзину
В учебнике, подготовленном учеными кафедры управления персоналом Государственного университета управления, рассматриваются ключевые вопросы управления
23.38 €
51.95 €
-55%
Экономия 28.57 €
Варианты цен
23.38 €
51.95 €
-55%
Экономия 28.57 €
В корзину
В книге приводится наиболее полный в российской литературе современный анализ проблем экономического роста. Дается введение в исследовательскую методологию
11.86 €
26.35 €
-55%
Экономия 14.49 €
Варианты цен
11.86 €
26.35 €
-55%
Экономия 14.49 €
В корзину
Harvard Business Review — ведущий деловой журнал в мире. Представляем новый выпуск серии «HBR: 10 лучших статей», посвященный проблемам инновационного
8.71 €
19.35 €
-55%
Экономия 10.64 €
Варианты цен
8.71 €
19.35 €
-55%
Экономия 10.64 €
В корзину
Клиентов не интересуют корпоративные правила и регламенты. Любой покупатель хочет, чтобы к нему относились как к дорогому гостю, которому всегда идут навстречу.
8.32 €
18.50 €
-55%
Экономия 10.18 €
Варианты цен
8.32 €
18.50 €
-55%
Экономия 10.18 €
В корзину
Клиент принимает решение о покупке на уровне ощущений, эмоций, рациональные доводы играют для него второстепенную роль. Но можно ли 'ухватить' эти эмоции
7.80 €
17.34 €
-55%
Экономия 9.54 €
Варианты цен
7.80 €
17.34 €
-55%
Экономия 9.54 €
В корзину
Раскрывается сущность стратегического планирования развития предприятия. Отличительной особенностью учебного пособия является рассмотрение бизнес-плана
28.57 €
63.50 €
-55%
Экономия 34.93 €
Варианты цен
28.57 €
63.50 €
-55%
Экономия 34.93 €
В корзину
Современные технологии кадрового менеджмента. Актуализация в российской практике, возможности, риски
В монографии последовательно представлены современные технологии обучения и развития персонала организации, подбора, отбора и найма персонала; технологии
24.37 €
54.15 €
-55%
Экономия 29.78 €
Варианты цен
24.37 €
54.15 €
-55%
Экономия 29.78 €
В корзину
Монография посвящена поиску способов изменения характера экономического развития, переориентации его с количественных стратегий на качественные, социально
28.26 €
62.80 €
-55%
Экономия 34.54 €
Варианты цен
28.26 €
62.80 €
-55%
Экономия 34.54 €
В корзину
Издание представляет собой сборник монографического описания понятий, терминов и определений, употребляемых в современной теории организации и организационной
20.61 €
45.80 €
-55%
Экономия 25.19 €
Варианты цен
20.61 €
45.80 €
-55%
Экономия 25.19 €
В корзину
Рассмотрены теоретико-методические и практические вопросы управления инвестиционной привлекательностью организации, включая систематизацию требований инвестора,
36.67 €
81.50 €
-55%
Экономия 44.83 €
Варианты цен
36.67 €
81.50 €
-55%
Экономия 44.83 €
В корзину
Бережливое производство, разработанное в компании Toyota, — одна из наиболее совершенных моделей бизнеса. Во многих ведущих мировых компаниях уже построено
12.31 €
27.35 €
-55%
Экономия 15.04 €
Варианты цен
12.31 €
27.35 €
-55%
Экономия 15.04 €
В корзину
Покупайте конкурентов, усиливайте команду, предлагайте новые продукты и услуги. Все эти предложения для большинства собственников и руководителей компаний
10.26 €
22.80 €
-55%
Экономия 12.54 €
Варианты цен
10.26 €
22.80 €
-55%
Экономия 12.54 €
В корзину
Мировой бестселлер, выдержавший множество переизданий по всему миру, книга Бенджамина Грэма (1394-1976) является уникальным пособием по выстраиванию инвестиционной
19.71 €
43.80 €
-55%
Экономия 24.09 €
Варианты цен
19.71 €
43.80 €
-55%
Экономия 24.09 €
В корзину












